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Para profissionais da indústria de bebidas


Nelson Bernardes abre as “Beer Talks” no Tascas na Baixa

Nelson Bernardes, Diretor da revista Drinks Diary,  é o primeiro orador das Beer Talks, evento que faz parte da programação do Tascas na Baixa, o novo conceito do Encontros de Gastronomia que volta á baixa do

Os Publituris Portugal Travel Awards voltam a premiar o turismo nacional

A cerimónia de entrega de mais uma edição dos Publituris Portugal Travel Awards aconteceu ontem no Bom Sucesso Resort, em Óbidos. Esta foi a 14ª edição dos Óscares do turismo português, uma iniciativa do jornal Publituris

Jorge Aniceto vence a 1ª edição do Chairman´s Mai Tai Portugal

Jorge Aniceto, Bartender do Hotel Melius em Beja, foi o vendedor da grande final da 1ª edição da Chairman´s Mai Tai Portugal que aconteceu na passada terça-feira no Le Consulat, em Lisboa. O seu twist no

Red Frog está entre os 100 World’s Best Bars 2017

Foi anunciada hoje a lista da posição 51 à 100 dos melhores bares do mundo segundo a organização dos World’s Best 50 Bars 2017. A lista surge como forma de fazer a contagem decrescente para a apresentação

Estes são os três vencedores do passatempo Drinks Diary | Campari Academy

A Drinks Diary, em conjunto com a Empor Spirits, desafiou os seus assinantes a criarem um cocktail com Campari e inspiração Tiki e a nos enviarem a receita. As três propostas vencedoras ganharam uma viagem de dois

O The Famous Fest’17 tem música, cultura, humor e 5 novos cocktails para provar

A 7ª edição do The Famous Fest acontece nos dias 29 e 30 de setembro na Lx Factory, e volta a contar com um cartaz cheio de surpresas, música, cultura e muito humor. Para acompanhar tudo

A 10ª edição da Drinks Diary já está nas bancas!

A 10ª edição da Drinks Diary já está nas bancas e vem cheia de aromas e sabores de outono! Na rentrée temos uma edição recheada de lembranças do verão e de sabores para a nova estação.

CARM Colheita tem nova imagem

 Os Vinhos CARM Colheita chegam agora ao mercado com uma nova imagem. Uma das marcas mais reconhecidas do Douro Superior renovou a imagem, apostando num design mais premium na gama Colheita. A nova imagem vai de

Cortejos da Festa das Vindimas de Palmela contou com vinhos da Adega de Palmela

Vale de Barris Branco e Moscatel foram os vinhos escolhidos pela Adega de Palmela para distribuir entre os participantes dos tradicionais Cortejos das Festas da Vindima de Palmela que aconteceram nos dias 3 e 5 de

Este é o TOP 10 do Passatempo Drinks Diary || Campari Academy

A Drinks Diary, em conjunto com a Empor Spirits, desafiou os seus assinantes a criarem um cocktail com Campari e inspiração Tiki e a nos enviarem a receita. Das 22 duas propostas que recebemos elegemos o

Esporão lança mais uma edição do Esporão 4 Castas Tinto

Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah e Petit Verdot são a base da personalidade complexa, cheia de textura e intensidade deste Esporão 4 Castas tinto 2016 que chega agora ao mercado. À conjugação dos fatores naturais como

Estamos à procura dos melhores Old Fashioned de Portugal

A décima edição da Revista Drinks Diary chega às bancas no final da próxima semana e nas suas páginas publicamos seis Twist do Manhattan enviados por Bartenders nacionais. Para a próxima edição o desafio é conhecer

Fiuza e Sushi, a harmonização perfeita

Fiuza Sauvignon Blanc, Chardonnay, Alvarinho e Rosé são as propostas da Fiuza para acompanhar a gastronomia japonesa, em particular sushi e sashimi. A gastronomia japonesa já faz parte da nossa vida, mas nem sempre é fácil

The Famous Fest 2017, mais uma edição inesperada

O The Famous Fest já vai sendo um habitué da reentrée em Lisboa, esta é já a 7ª edição do festival que junta o humor e o entretenimento em atuações únicas e irrepetíveis. O palco volta

LETRA Harvest Fest 2017 está de volta a Vila Verde

A cervejeira minhota Letra volta a organizar o festival Letra Harvest Fest que acontecerá nos dias 8 e 9 de setembro em Vila Verde. Este festival tem como objetivo juntar cervejeiros, amigos e a comunidade de

3,2,1 Hora Aperol está de volta em setembro

A rentrée do Roteiro #3,2,1 Hora Aperol acontece dia 7 de setembro, às 18h, no Delidelux. O cocktail Aperol Spritz harmonizado com as tapas da chef Leonor Manita (Tábua mista – 2 enchidos e 2 queijos

“A Makro coloca o seu negócio no mapa” é o mote para a campanha de comunicação do Dia do Negócio próprio

“A Makro coloca o seu negócio no mapa” é o mote para a campanha de comunicação que irá divulgar o Dia do Negócio próprio que este ano  vai acontecer no dia 10 de outubro. A campanha

“Let the good times roll” com Rum Bayou

É este o mote para a campanha de internacionalização da marca de Rum Bayou que chega a Portugal com a distribuição da PrimeDrinks. Produzido de forma artesanal no Louisiana nos E.U.A., este Rum tem a particularidade

Gusto Bar apresenta o menu “A Era dos Descobrimentos”, uma epopeia poética servida a copo

Na nossa última visita ao Gusto Bar trouxemos boas lembranças do menu, aliás elegemos o “The Wall of Fame” como um dos menus mais memoráveis que vimos em tantos meses de estrada. Já na altura Nelson

Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles vai avaliar 1140 amostra de 54 nacionalidades

A edição deste ano do Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, que vai decorrer em La Serena no Chile, recebeu 1140 amostra de bebidas espirituosas vindas de 54 países. Apesar do mercado de bebidas estar em

Lx Factory recebe o The Beer Call em outubro

O The Beer Call vai acontecer nos dias 20, 21 e 22 de outubro na Lx Factory em Lisboa. Este é um evento internacional cujo foco é a cerveja especial e artesanal, portuguesa e estrangeira. A

Estão abertas as inscrições MBA Executivo em Gestão de Bar 2017 | 2018

A Autónoma Academy em parceria com a Cocktail Team e o Fórum do Consumo promove o MBA Executivo em Gestão de Bar 2017 | 2018 que terá início em outubro. Coordenado por Francisco Santos Pereira este

A Drinks Diary e a Campari Academy levam-te a Barcelona

A Drinks Diary, em conjunto com a Campari Academy, vai levar três assinantes numa viagem de dois dias a Barcelona para conhecerem a Campari Academy e assistirem a uma Masterclass exclusiva de Jeff “Beachbum” Berry, autor

Carlos Santiago e The Royal Cocktail Club são finalistas nos Mixology Bar Awards

Foram anunciados os 10 finalistas europeus de cada categoria da 11ª edição do Mixology Bar Awards e há portugueses nomeados. O The Royal Cocktail Club, bar  de cocktails que abriu em abril no Porto, está nomeado

‘BAIRRADA Vinhos & Sabores’ promove Concurso de Fotografia sob o mote ‘O Melhor da Bairrada’

Na 5.ª edição do evento em que os ‘Vinhos’ e os ‘Sabores’ demarcam o melhor da região bairradina, o agora ‘BAIRRADA Vinhos & Sabores’ – agendado para os dias 08, 09 e 10 de Setembro, no

Grant’s Whisky lança a melhor entrevista de emprego do mundo

A marca Grant’s está à procura de um novo Embaixador Global para 2018. A função é extraordinária e necessita de um recrutamento à altura: uma viagem pelo mundo totalmente paga na qual os candidatos terão de

Original Pink Gin está de volta pelas mãos da Wine Time Europe

O Original Pink Gin da Edgerton está de volta a Portugal e chega através da Wine Time Europe. O Gin cor de rosa, que apresenta uma tonalidade vibrante um sabor fresco e cítrico é produzido em

O Grupo Redondo lança a Liquid Company Distribuidora Internacional

O Grupo Redondo, mais conhecido pelo Licor Beirão aventura-se agora nos mercados Internacionais com uma distribuidora própria, a Liquid Company. Depois de em 2012 terem assumido a sua própria distribuição no mercado nacional através da criação

A Renassaince Spirits apresenta a primeira competição do Rum Chairman’s Reserve

A Renassaince Spirits apresenta a primeira competição do Rum Chairman’s Reserve. A Mai tai Competition by Chairman´s Reserve está à procura das melhores interpretações do Mai Tai e vai oferecer ao vencedor uma viagem à ilha mais

Snow Leopard, a vodka super premium de espelta chega a Portugal

A PrimeDrinks acabou de lançar no mercado nacional a  Snow Leopard, a vodka super premium destilada e produzida a partir de grãos de espelta. Diz-se que Júlio César alimentava o seu exército invencível de espelta, um cereal ancestral

Kavalan volta a ser distinguido no International Wine & Spirit Competition

O Whisky Kavalan foi distinguido com o mais prestigiante prémio na sua categoria no International Wine & Spirit Competition cuja lista de vencedores foi anunciada no passado dia 26 de julho. O kavalan Solist Ex-Bourbon Single

Lisbon Beer Week está de volta entre 16 e 24 de setembro

A 2ª edição do Lisbon Beer Week vai realizar-se entre 16 e 24 de setembro e passará pelo Jardim do Campo Pequeno, pelo Jardim do Torel e um pouco por toda a cidade. O evento começa

Poças Júnior lança edição limitada de Vinho Quinado com 40 anos

A Poças Júnior reedita um Vinho do Porto clássico e raro, o Vinho Quinado. Esta especialidade era muito apreciada no Brasil e nas colónias portuguesas em África onde era usado com o fim de prevenir a

International Wine & Spirit Competition distingue bebidas nacionais

A 48ª edição da  International Wine & Spirit Competition aconteceu no passado dia 26 de julho no Vintners’ Hall em Londres e voltou a distinguir a  indústria de bebidas nacional, quer no que diz respeito aos vinhos

Alain Branco é o vencedor da 2ª edição da Tahona Society

A final da 2ª edição da Tahona Society Portugal aconteceu hoje no Restaurante Las Ficheras no Cais do Sodré em Lisboa. A disputar a viagem ao México e um lugar na final internacional estiveram cinco Bartenders

SIAM ORGANIC é a grande vencedora do concurso Chivas Venture 2017

A startup tailandesa Siam Organic foi a grande vencedora da final do concurso Chivas Venture – a iniciativa global da Chivas Regal para encontrar e premiar as startups que procuram o sucesso através do empreendedorismo social.

Aguardente Louriana integra portfólio da Icon key

A Aguardente Louriana, produzida na Lourinhã uma das três únicas regiões Demarcadas de Aguardente Vínica no Mundo integrou o portófilo da Icon Key, sendo agora distribuída em regime de exclusividade por esta empresa portuguesa. A Icon

Sumol lança o primeiro granizado em garrafa

A Sumol+Compal lançou um produto inovador, o Sumol Granizado. Esta bebida tem uma textura única e diferenciadora que resulta de uma tecnologia criada pela empresa. Este conceito de granizado engarrafado junta ao sabor típico do Sumol

Licor de Menta da Casa de Encosturas, o Licor das Terras de Basto

Licores naturais, 100% artesanais e produzidos com ingredientes frescos do campo, é desta forma que podemos definir a gama de Licores da Casa de Encosturas que acabou de crescer com o lançamento do Licor de Menta.

Bar Awards 2017 da Time Out distingue os melhores de Lisboa

Os Bar Awards da Time Out chegaram este ano a Lisboa, depois de no ano passado terem distinguido os melhores da indústria de bebidas em cidades como Nova Iorque, Los Angeles ou Londres. Foram seis as

Eden Mill lança Botano, o Gin Sazonal

A Eden Mill Gin lançou recentemente uma edição sazonal do seu Gin Premium, o Botano é inspirado nos sabores mediterrânicos e foi originalmente criado para celebrar o 60º aniversário de casamento e inspirou-se na lua de

Casal Garcia lança passatempo de verão “Alegria é viajar sem destino”

A Casal Garcia está a promover um passatempo de verão que promete levar os portugueses as passear. O passatempo decorre entre 1 de junho e 31 de agostos e para além da oferta imediata de bilhetes

Bebidas portuguesas ganham 1 medalha de prata e 4 de bronze no International Spirits Challenge 2017

O International Spirits Challenge já vai na 22ª edição e afirma-se como um dos mais prestigiados concursos de bebidas a nível mundial, recebendo mais de 1300 amostras de 70 países e atribuindo medalhas de bronze, prata

QUINTA DO PILOTO APRESENTA MOSCATÉIS DE SETÚBAL RAROS E AS NOVAS COLHEITAS

A Quinta do Piloto, em Palmela, acaba de apresentar ao mercado um Moscatel de Setúbal e um Moscatel Roxo da sua gama Coleção da Família. Desde a fundação da Quinta do Piloto, no início do século

Associação de Baristas de Portugal organiza Coffee Sunset Party de apresentação

A recém formada Associação de Baristas de Portugal vai organizar na próxima segunda-feira, dia 17 de julho, pelas 17h, na Fundação AIP, na Travessa da Guarda em Lisboa, um Coffee Sunset Party com a presença de

MATEUS ROSÉ LANÇA CAMPANHA “ROSÉ COM ATITUDE”

A Mateus Rosé lançou recentemente a campanha “Rosé com Atitude”, na qual vai investir cerca de cinco milhões de euros em meios como televisão, outdoors e meios digitais. A campanha pretende reforçar a ideia de que

ESTE VERÃO O WI-FI NA PRAIA É POR CONTA DA BUONDI

A Buondi café é uma marca nacional criada em 1986 no Porto e hoje em dia faz parte do grupo Nestlé. Após o sucesso que a rede de Hotspots Buondi alcançou no verão de 2016, este

MASTERCLASS DE ALTOS TEQUILA COM ALBERTO NAVARRO

O restaurante Las Ficheras vai ser o palco para a Masterclass de Altos Tequila ministrada por Alberto Navarro Tequila Expert, autor do livro “Larousse del Tequila”. A Masterclass vai acontecer pelas 11h e é de entrada

CERVEJA LINCE ACRESCENTA DOIS NOVOS ESTILOS À SUA GAMA

A Cerveja Lince lançou a sua primeira referência em novembro de 2016, a Lince Belgian Pale Ale. Após vários meses de trabalho e de afinação das receitas chegou o momento de apresentar duas novas cervejas, uma

COCA-COLA CELEBRA 40 ANOS EM PORTUGAL

A Coca-Cola celebrou no passado dia 4 de julho 40 anos de presença em Portugal. “Coca-Cola… a tal” foi o slogan da campanha que em 1977 introduziu a marca de refrigerante mais conhecida no mundo no