A Adega Cooperativa de Palmela apresentou o seu mais recente produto, o Adega de Palmela Moscatel de Setúbal 10 anos.

O lançamento foi feito no passado dia 1 de junho durante a cerimónia de Entrega do Título de Reconhecimento de Organização de Produtores, na Casa Mãe da Rota dos Vinhos da Península de Setúbal em Palmela.

Este Moscatel de qualidade “Superior” foi obtido a partir da fermentação de uvas Moscatel, interrompida através da adição de aguardente vínica, maceração pelicular durante um período mínimo de 5 meses. Neste lote foram usadas várias colheitas onde a mais recente tem pelo menos 10 anos. O Moscatel “Superior” envelheceu tranquilamente na cave da adega em barricas de carvalho usadas, próprias para o envelhecimento de aguardentes. Apresenta uma grande complexidade aromática evidenciando notas de frutos secos, nozes, figos e mel.

Atualmente, a Adega de Palmela tem no seu portefólio marcas como Pedras Negras, Vales dos Barris, Adega de Palmela, Villa Palma e Amus.

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