Organização do concurso Barman do Ano anunciou hoje os 15 candidatos que irão competir no Concurso Barman do ano 2016.

Este concurso destinado a profissionais da área, com mais de 21 anos e no mínimo com 3 anos de experiência profissional, realiza-se pelo terceiro ano consecutivo e tem como objetivo promover novas tendências, aromas e sabores do bar, valorizando os profissionais.

Estão em competição:

 

Adília Paço – Restaurante Lounge Anfiteatro, Açores

André Neto – Silk Club, Lisboa

Bruno VeigaEl Clandestino, Lisboa

Eduardo Marques – Uptown Bar, Intercontinental Hotel, Lisboa

Jaime Montgomery – Restaurante Bovino – Quinta do Lago, Almancil

Jorge Mimoso – Restaurante Nau dos Corvos, Peniche

João Alves – Sheraton Cascais Resort

João Ferreira – Restaurante Sal Poente, Aveiro

Jorge Camilo – Bistro 100 Maneiras, Lisboa

José Almeida – Pestana Palácio do Freixo & Nacional Monument, Porto

Luís Correia – Hotel Quinta da Marinha Resort, Cascais

Marco Leote – Puro Beach, Tivoli Hotels & Resorts, Vilamoura

Marco Monteiro – Bar Bonvivant, Lagos

Nelson Matos – Conrad Algarve, Almancil

Nuno Carreira – Quinta da Freira, Setúbal

 

Suplente

Ivan Costa – Tasca de Santana, Coimbra

 

*Fotografia de  Tiago Fonseca

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