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Beisilicão

Autor:
Carlos Santiago

Descrição:

50 ml de Licor Beirão

20 ml de Tequila José Cuervo Repôsado

40 ml de Sumo de Limão

20 ml de Xarope de Açúcar

30 ml de Clara de Ovo

6 Folhas de Manjericão

 

Método:

Macere o manjericão num copo Boston. De seguida, junte todos os ingredientes e faça um dry shake. Adicione gelo e agite durante 8 a 10 segundos. Para finalizar, filtre finamente para a taça de cocktail. Decore a taça com duas folhas de manjericão e uma rodela de laranja desidratada.

 

Copo:

Libbey  SPKSY Coupe

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