Quantcast
DRINKSDIARY
Menu







Spring Touch

Autor:
Francisco Guerreiro

Descrição:

45 ml de Licor Beirão

1,75 ml de Porto Cruz Tawny

1,75ml de Rum Negrita White

30 ml de Clara de Ovo

1 Mandarina

½ Lima

Método:

Gele o copo. No copo do Boston macere uma mandarina e meia lima e de seguida adicione os restantes ingredientes. Agite vigorosamente. Coloque no copo uma pedra de gelo consistente. Verta no copo utilizado a técnica double strain e junte zest de laranja. Para decorar use uma rodela de laranja ou mandarina desidratada, manjericão e rosmaninho.

 

Copo

Libbey Charisma Tall Iced Tea Glass

 

Cocktail publicado no Livro “Licor Beirão Cocktails de Assinatura”

PARTILHARShare on FacebookTweet about this on Twitter