A ViniPortugal volta a promover as formações “Como qualificar o serviço de vinho – A copo!” direcionadas ao canal Horeca.

As formação vão acontecer entre 13 de fevereiro e 13 de outubro em Lisboa e Porto, sempre ás segundas-feiras entre as 15h e as 18h.

Em Lisboa terão lugar nas instalações da ViniPortugal, Edifício IVV na Rua Mouzinho da Silveira e no Porto na Sala dos Jurados no Palácio da Bolsa.

As formações são gratuitas para o Canal Horeca e têm como foco promover a melhoria do serviço de vinhos. Cada sessão focará as técnicas e instrumentos de conservação de vinho. Com o objetivo de promover um serviço responsável serão ainda apresentadas orientações sobre iniciação aos vinhos de Portugal, tipos de vinhos, castas, regiões, bem como noções básicas de harmonização.

À semelhança dos anos anteriores, as formações são organizadas no âmbito da campanha “A Copo”  e são direcionadas para profissionais de diferentes áreas como restaurante, bar, discotecas ou Wines bar, com o objetivo de promover uma melhoria do negócio de uma experiência personalizada entre o consumidor e o estabelecimento na degustação do vinho.

Para participar da formação é necessário realizar inscrição através do e-mail: daniela.costa@viniportugal.pt.

Para mais informações poderá aceder a página https://www.facebook.com/pages/A-COPO/166157413418827

 

Datas das formações

Palácio da Bolsa, no Porto

13 de Fevereiro

20 de Março

10 de Abril

8 de Maio

5 de Junho

10 de Julho

25 de Setembro

23 de Outubro

27 de Novembro

 

ViniPortugal, Edifício IVV, em Lisboa

20 de Fevereiro

27 de Março

17 de Abril

22 de Maio

19 de Junho

11 de Setembro

9 de Outubro

13 de Outubro

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